FLAVOR
赤肉メロンの特徴
日本のメロンは観賞性が評価されてきましたが、品種改良と栽培技術の進化により、今では“食味の贅沢”そのものに。赤肉メロンは、艶やかなオレンジ色の果肉に、みずみずしさとコクのある甘み、華やかな香りを併せ持ちます。口に含んだ瞬間に広がる芳香と、舌の上でほどける滑らかさ。夏の記憶に残る一玉をお届けします。
GROWING
育て方とこだわり
メロンづくりは、気温・日照・潅水を精緻にコントロールする仕事。北海道の澄んだ空気と、昼夜の寒暖差が果肉の糖度と香りを育てます。開花後の摘果やネット形成期の環境管理、収穫タイミングの見極めまで、ひとつひとつの手間が “香り立つ甘さ” をつくる要です。
QUALITY
ZEITAKの品質基準
数値化できる甘さに加え、切り口の艶、果肉の緻密さ、果皮の張り、手に取ったときの重み、香りまで。五感で確認し、贈り物としてふさわしいと判断したものだけをお届けします。
GIFT BOX
ギフト用パッケージ
ZEITAKの外箱は、余計な装飾を省いたミニマルなデザイン。果実そのものの美しさが引き立つよう、色・形・質感すべてにこだわりました。開けた瞬間に心がふっと緩むような、贅沢なひとときをお届けするために。見た目も体験の一部として設計しています。
PACKING
フルーツを守る梱包
クッション性と通気性を両立した資材で、輸送時の揺れや温度変化に配慮します。美しい状態で届くことまでが贈り物の品質。万が一、到着時に傷みや著しい状態不良が見られた場合は、速やかにご連絡ください。適切に対応いたします。
RECOMMEND
おすすめの贈り物
夏〜初秋が食べ頃。お中元や季節のご挨拶、内祝い、誕生日祝い、敬老の日のギフトに最適です。ひと口で涼を感じるみずみずしさと、記憶に残る甘い香り。目にも鮮やかな赤橙の果肉は、テーブルを華やかにしてくれます。
HOW TO
赤肉メロンの贅沢な食べ方
追熟と冷やし方：
香りが穏やかな場合は、常温で半日〜1日おいてから、食べる2〜3時間前に冷蔵庫へ。冷やしすぎは香りを感じにくくなるため避けて。
切り方：
縦半分にカット→スプーンで種をやさしく取り除く→くし形に分け、食べやすいサイズに。